Decorreu hoje de manhã no mercado da Figueira mais uma ação de show cooking desenvolvido por cinco elementos da Escola Profissional da Figueira da Foz em parceria com a Quinta da Murta.
Confecionando à vista e distribuindo por quem o solicitasse, o quinteto ‘armou-se’ de brios e aplicou à confeção tudo o que foram e vão aprendendo: Escabeche de cogumelos, risotto de shiitake e bruschetta de cogumelos mitigou a curiosidade e o paladar de quem provou. E aprovou!...
Sem comentários:
Enviar um comentário